Keuze plantaardig eten moet makkelijker

Keuze plantaardig eten moet makkelijker

Het moet makkelijker worden om te kiezen voor plantaardig eten, stelt de Gezondheidsraad in een nieuw rapport. Volgens de raad is dat niet alleen beter voor het milieu, maar ook gezonder voor mensen.

Mensen halen nu ongeveer 60 procent van hun eiwitten uit dierlijke producten en 40 procent uit planten. De Gezondheidsraad onderzocht hoe dat zou zijn als dat andersom was.

Lees hier verder

Bron: NU.nl

Deel artikel



Vandaag op Tuinbouwmarktplaats...

Vandaag op Hortibiz Newsradio, luister terug!