Project in beeld: Koudstomen

18-11-2020    10:35   |    Goedemorgen

THEMA INSTALLATIETECHNIEK - In het kader van het actuele horti thema Installatietechniek brengen we deze week verschillende projecten onder de aandacht die recent zijn afgerond of nog lopen. Vandaag een project van KaRo.

KaRo heeft eerder dit jaar een mooi project afgerond in Goeree-Overflakkee, Zuid-Holland. De monteurs zijn begin juni gestart met het plaatsen van een koudstoom-installatie in bewaarcellen voor tulpenbollen. Twee cellen, geschikt voor 96 kisten per cel, werden voorzien van 8 rvs, ultrasone luchtbevochtigers á 18 liter per uur.

Bij koudstomen worden miniscule druppeltjes geproduceerd met ultrasone golven. Deze druppeltjes kom als een zeer fijne waterdamp in de bewaarcellen. Op deze manier worden de bloembollen niet nat, maar wel vochtig. Precies genoeg om verspreiding van Fusarium door versmering in het pel-proces te voorkomen. Dit verkleint de kans op verspreiding van ‘zuur’ aanzienlijk. 

Bekijk hier foto's van het project


Reacties (0)

Er zijn nog geen reacties

Reageer op dit bericht

Meer nieuws

Instagram: Studio Paprika

Sander Berkers en Hannie Moors vertellen in een mini-podcast rechtstreeks vanuit de paprikakas over het werk...

Steeds meer thuisverkoop

De directe verkopen van boeren en tuinders aan consumenten zijn sinds maart verdubbeld ten opzichte van vorig...